随着中国经济的快速发展,消费升级趋势日渐显著,消费者对休闲食品的需求不断增长,人均消费额和人均消费量预计将持续提升,推动行业稳健增长。

坚果零食品牌商在不断开发新产品以满足多元化的消费需求的同时,也在加强供应链管控,通过原料直采、工艺优化、技术升级、信息化管理等多种方式,从供给端实现产能与品质的双重提升。

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近日,青岛沃隆食品股份有限公司(简称“沃隆食品”)已递交招股书,拟在上海证券交易所主板上市。在其招股书中也明确表示,沃隆食品建立了高质、高效、稳定的全球供应链系统,从源头把控产品质量。

据了解,坚果作为农产品,受地理位置、土壤环境、气候条件以及品种等因素影响,不同产区的坚果品质存在较大差异,优质坚果原料的原产地分散在世界各地。

为此,在全球范围内寻找优质的原料坚果产地,并直接与当地原材料供应企业建立业务合作关系,以保障公司原材料的品质。截至目前,沃隆食品采购的原材料来自美国、土耳其、智利、越南、澳大利亚等全球多个优质坚果产地,且与沃隆建立合作关系的供应商均属当地规模较大、知名度较高、交付能力强且具备 BRC、ISO、HACCP 等国际资质认证的供应商。

招股书显示,沃隆食品通过与优质原材料供应商的长期合作,建立了稳固的合作关系和商业信誉,保障了其在全球范围内对优质原材料的供应链稳定性。

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